Oktoberfest 2014 : tradition et bière à volonté à Münich

Parade et témoignage d'une française en quête de houblon, de bretzels et de saucisses

Le maire de Munich a ouvert samedi l'Okotoberfest, réputée plus grande fête populaire du monde, en perçant comme le veut la tradition, un premier tonneau de bière. "O'Zapft is" ("le tonneau est percé" ou "elle - la bière - est tirée", en bavarois), a lancé le 1er magistrat de la capitale bavaroise, Dieter Reiter, après avoir ouvert ce fût de 200 litres en quatre coups de marteau.

Source AFP

Sachez que pour cette édition 2014, six millions de litres de bière (uniquement de Münich notamment la Paülaner ou encore la Hacker-Pschor) devraient être consommés par six millions de personnes attendues lors de cette quinzaine, pour cette fête, qui existe depuis le début du XIXème siècle. Enfin, sachez que une Mass (chope de 1L) de bière vous en coûtera 10€ (pas fous les Bavarois, votre même Mass de bière vous en coûtait seulement ...35 Francs en 1993, soit entre 6 et 7€ de nos jours). Soit un chiffre d'affaires en quinze jours pouvant atteindre...60 millions d'euros. Et si on relançait l'économie française en important le concept chez nous. Par ce que bon, quitte à prendre toujours exepmle sur le modèle allemand, autant aussi profiter des bons côtés...

O'ZAPFT IS!

(ou rituel du toneau percé)

Münich, Samedi 20 Septembre 2014.

Archives:

Oktoberfest 1993

France 2, présentation Henri Sannier, 13H, Lundi 20 Septembre 1993.